វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់ថាមពល

រឿងដំបូងដែលត្រូវគិតប្រសិនបើអ្នកកំពុងតាមដានសុខភាពផ្លូវភេទរបស់អ្នកគឺថាតើវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ថាមពលមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែរឬទេ។

បញ្ហាជាមួយនឹងថាមពលបុរសអាចត្រូវបានលុបចោលដោយរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់បុរស។សំណួរគឺថាតើសារធាតុណាដែលជួយបង្កើនថាមពល។

ការព្យាបាលដោយវីតាមីនគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីមានការព្រមព្រៀងជាមួយគ្រូពេទ្យព្រោះការលើសវីតាមីនធាតុដាននិងសារធាតុរ៉ែអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហានិងភាពមិនប្រក្រតីនៅក្នុងរាងកាយក៏ដូចជាកង្វះរបស់វា។បុរសដែលមានអាយុកាន់តែច្រើនគាត់ត្រូវការការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនព្រោះប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះរាងកាយបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកវីតាមីនពីអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។

ស័ង្កសី

ប្រហែលជាធាតុដានសំខាន់សម្រាប់បុរស។ស័ង្កសីគឺជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់តេស្តូស្តេរ៉ូនដោយគ្មានស័ង្កសីម៉ូលេគុលតេស្តូស្តេរ៉ូនមិនត្រូវបានបង្កើតទេ។ដូច្នេះប្រសិនបើគ្មានស័ង្កសី - គ្មានតេស្តូស្តេរ៉ូនគ្មានតេស្តូស្តេរ៉ូន - គ្មានថាមពល។ស័ង្កសីបង្កើនចលនាមេជីវិតឈ្មោលនិងមានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។ស័ង្កសីក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ normal ធម្មតាការលូតលាស់និងភាពស៊ាំ។

ផលិតផលដែលមានស័ង្កសី៖ ត្រី (ប្រៃ, ត្រីត្រឡាច, herring, saury, salmon), កន្ទក់ស្រូវសាលី, អយស្ទ័រ, បង្គា, ខ្ទឹម, គ្រាប់, ស៊ុតលឿង, មឹក, ត្រីខកំប៉ុង។

ការទទួលទានស័ង្កសីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បុរស៖ ១៥ មីលីក្រាម។

សេលេញ៉ូម

សេលេនីញ៉ូមក៏ជាសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់បុរសដែរ។សេលេញ៉ូមប៉ះពាល់ដល់មុខងារបន្តពូជហើយវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះបុរសគ្មានកូនព្រោះសេលេញ៉ូមជួយបង្កើនគុណភាពមេជីវិតឈ្មោល។សេលេញ៉ូមចូលរួមក្នុងការសំយោគអរម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូននិងគាំទ្រដល់មុខងារប្រដាប់បន្តពូជ។

ផលិតផលដែលមានសេលេនីញ៉ូមៈខ្ទឹមស៊ុតអាហារសមុទ្រ (ត្រីមឹកបង្គា) នំបុ័ងខ្មៅពោតប៉េងប៉ោះ។

ការទទួលទានសេលេញ៉ូមប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បុរស៖ ៥៥-៧០ មីក្រូក្រាម

វីតាមីន C

បន្ថែមពីលើមុខងារជាមូលដ្ឋាននៃការរក្សាភាពស៊ាំវាបង្កើនការបត់បែននៃសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមរួមទាំងប្រដាប់បន្តពូជ។បង្កើនការសំយោគអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូន។វាគឺជាភ្នាក់ងារការពារជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។

អាហារដែលមានវីតាមីនសេ៖ ស្ពៃក្តោប (ស្រស់និងស្ពៃក្តោប) ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ (ក្រូចឆ្មាក្រូចក្រូចថ្លុងក្រូចត្លុង) ខ្ទឹមបារាំងបៃតង parsley ការ៉ុត។

ការទទួលទានវីតាមីនសេប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បុរស៖ ១០០ មីលីក្រាម។

វីតាមីនអ៊ី

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលជំរុញការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញនិងបង្កើនភាពធន់របស់វាចំពោះការបំផ្លាញ។ធ្វើឱ្យប្រក្រតីនូវភាពជ្រាបចូលនៃសរសៃឈាមដែលនាំឱ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើងរួមទាំងប្រដាប់បន្តពូជ។

អាហារដែលមានវីតាមីនអ៊ី៖ ប្រេងបន្លែ (អូលីវផ្កាឈូករ័ត្នពោត) ស៊ុតលឿងស្ពៃបៃតងខ្ទឹមបារាំង។

ការទទួលទានវីតាមីនអ៊ីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បុរស៖ ៣០ មីលីក្រាម។

វីតាមីនប៊ី

បង្កើនការសំយោគអរម៉ូនភេទបុរសសំខាន់គឺតេស្តូស្តេរ៉ូន។ការពារថ្លើមស្តាររចនាសម្ព័ន្ធថាមពលរបស់មនុស្ស។ចូលរួមក្នុងដំណើរការជីវគីមីចំនួន ១៥. ០០០ នៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។

ផលិតផលដែលមានក្រុមវីតាមីនប៊ី៖ ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោឈីសឈីស) គ្រាប់ការ៉ុតត្រី។

ការទទួលទានវីតាមីនបេប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បុរស៖ វីតាមីនបេ ៦ គឺ ២ មីលីក្រាមវីតាមីនបេ ១២ គឺ ២ μg។

អ្នកមិនគួរពឹងផ្អែកតែលើស្មុគស្មាញវីតាមីន-រ៉ែនៃប្រភពដើមឱសថទេព្រោះវីតាមីនខ្លះទទួលបានដោយសំយោគមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរាងកាយ (ឧទាហរណ៍វីតាមីនសេឬអាស៊ីត ascorbic) ។វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលទទួលបានពីអាហារធម្មជាតិមានប្រសិទ្ធភាពជាងសមភាគីសំយោគ។